最流行的菜谱

窍门配方

蜜汁烤全腿便当
准备鸡全腿一个,后背开刀,方便入味。
加入料酒,大蒜碎和姜片,腌制15分钟去腥味。
弃置锅中腌料,按照比例500g肉加入30g新奥尔良腌料,戴上手套抓匀按摩入味,腌制一小时。
烤盘铺上铝箔纸,不用刷油,放烤箱中层上下火210度烤15分钟。
暂停翻个面,烤20分钟。
暂停刷上蜂蜜,调至180度继续烤10分钟,中途需要注意有没有烤焦。
取出后装盘,底下垫上沙拉蔬菜,米饭做成饭团,放上自己喜欢的配菜和调料即可。
吃的时候微波炉叮一分钟,热乎乎~