五花肉炒豆角

6.3分

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Qin静静

配方:五花肉、大蒜、酱油、耗油，步骤:1.准备好材料，五花肉，豆角，大蒜。 2.豆角用手弄成一节一节的。放两大勺 3.锅里面放油，把肉倒进去，翻炒，把 4.把炒好的肉铲起来。油留在里面，这

家常、咸

五花肉 300g、老豆角 500g、大蒜 3颗、盐、酱油一小勺、耗油一小勺

步骤1.

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准备好材料，五花肉，豆角，大蒜。

步骤2.

豆角用手弄成一节一节的。放两大勺盐，用水泡15分钟

步骤3.

锅里面放油，把肉倒进去，翻炒，把肉里的油，炒出来。大该十分钟，就行了。

步骤4.

把炒好的肉铲起来。油留在里面，这时开大火，把蒜倒进去，炒出香味，在把洗好的豆角倒进去，边炒，边拿锅铲来压豆角，这样更容易熟。也更香

步骤5.

豆角炒软后，把肉倒进去，然后放盐，酱油，耗油。煸炒两三分钟，出锅，整个过程，不需要放水，因为豆角泡了十五分钟，炒的时候里面有水了。

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

五花肉炒豆角

准备好材料，五花肉，豆角，大蒜。

豆角用手弄成一节一节的。放两大勺盐，用水泡15分钟

锅里面放油，把肉倒进去，翻炒，把肉里的油，炒出来。大该十分钟，就行了。

把炒好的肉铲起来。油留在里面，这时开大火，把蒜倒进去，炒出香味，在把洗好的豆角倒进去，边炒，边拿锅铲来压豆角，这样更容易熟。也更香

豆角炒软后，把肉倒进去，然后放盐，酱油，耗油。煸炒两三分钟，出锅，整个过程，不需要放水，因为豆角泡了十五分钟，炒的时候里面有水了。