（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒

Name: （酒酱系列）粗犷简易杨梅酒
Ingredients: 0两斤新鲜杨梅; 0两斤半粮食酒; 0半斤冰糖

6.1分

27人已做过

淡忆3

配方:冰糖、新鲜杨梅、粮食酒，步骤:1.杨梅用盐水浸泡半小时然后洗净晾干 2.罐子用温水洗净烫一遍，沥干水分， 3.杨梅放完加入半斤冰糖撒在上面既可 4.倒入白酒，把杨梅淹完。去买白酒的

新鲜杨梅两斤、粮食酒两斤半、冰糖半斤

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

杨梅用盐水浸泡半小时然后洗净晾干，冰糖用黄冰糖，酒的话用的粮食酒

步骤2.

罐子用温水洗净烫一遍，沥干水分，两斤杨梅全部放入罐子

步骤3.

杨梅放完加入半斤冰糖撒在上面既可，过几天冰糖化了用无油无水的棍子搅拌。

步骤4.

倒入白酒，把杨梅淹完。去买白酒的时候师傅说两斤杨梅五斤酒，半斤冰糖，结果只用了一半的酒估计两斤半吧，冰糖不知道够不够，师傅说一层杨梅一层冰糖太细了，做出来可能太甜，就用的半斤。以后不够在添吧。

步骤5.

最后把罐子密封就好了，接下来等待。

窍门配方

（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒

杨梅用盐水浸泡半小时然后洗净晾干，冰糖用黄冰糖，酒的话用的粮食酒

罐子用温水洗净烫一遍，沥干水分，两斤杨梅全部放入罐子

杨梅放完加入半斤冰糖撒在上面既可，过几天冰糖化了用无油无水的棍子搅拌。

最后把罐子密封就好了，接下来等待。