花生眉豆鸡脚汤

8.6分
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iamyiiamyi
配方:鸡脚、猪骨、眉豆、花生，步骤:1.鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲，清洗干净 2.猪骨洗净； 3.锅里放入适量水大火烧开，加入鸡脚 4.猪骨也是放入锅中焯水，捞出备用；
家常、家常

配方

7种材料
鸡脚 370g、猪骨 520g、眉豆 50g、花生 55g、姜片 5片、水、盐 适量、枸杞 4g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲，清洗干净；
步骤2.
猪骨洗净；
步骤3.
锅里放入适量水大火烧开，加入鸡脚焯水捞出备用；
步骤4.
猪骨也是放入锅中焯水，捞出备用；
步骤5.
枸杞洗净、姜片准备好；
步骤6.
花生和眉豆称好放在碗中；
步骤7.
用温水浸泡10分钟；
步骤8.
浸泡好的花生和眉豆用水冲洗一下，捞出沥掉水分；
步骤9.
猪骨、眉豆、花生、姜片、枸杞和适量水放在锅中，大火烧开后转中火盖盖煲一小时；
步骤10.
一小时后放入准备好的鸡脚，继续盖盖煲40分钟至鸡脚变软烂；
步骤11.
最后加入适量盐调味即可饮用。
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图

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花生眉豆鸡脚汤
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花生眉豆鸡脚汤
鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲，清洗干净；
猪骨洗净；
锅里放入适量水大火烧开，加入鸡脚焯水捞出备用；
猪骨也是放入锅中焯水，捞出备用；
枸杞洗净、姜片准备好；
花生和眉豆称好放在碗中；
用温水浸泡10分钟；
浸泡好的花生和眉豆用水冲洗一下，捞出沥掉水分；
猪骨、眉豆、花生、姜片、枸杞和适量水放在锅中，大火烧开后转中火盖盖煲一小时；
一小时后放入准备好的鸡脚，继续盖盖煲40分钟至鸡脚变软烂；
成品图
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