西洋菜煲鸡脚花生眉豆汤

7.2分
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琪_feXjZ8E2
时间:2小时以上，难度:简单，配方:鸡脚、花生、眉豆、西洋菜，步骤:1.西洋菜买回来用流水冲洗几次再放少 2.备鸡脚去掉指甲，花生眉豆(提前泡 3.锅中水烧开放鸡脚煮3分钟焯水。 4.捞起冲洗干净。
2小时以上 简单 清淡

配方

6种材料
西洋菜 400克、鸡脚 300克、花生 适量、眉豆 适量、盐 少许、姜 一块

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西洋菜买回来用流水冲洗几次再放少许盐泡二十分钟。
步骤2.
备鸡脚去掉指甲，花生眉豆(提前泡一晚上)。
步骤3.
锅中水烧开放鸡脚煮3分钟焯水。
步骤4.
捞起冲洗干净。
步骤5.
取一砂鍋放适量水(我放了五碗水煲好有四碗)。
步骤6.
把花生，眉豆，鸡脚，姜块全放入砂鍋开大火煲开。
步骤7.
加入泡洗干净的西洋菜再次煲开转小火煮1小时，汤好前15分钟调盐。
步骤8.
煲好了的汤。

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窍门配方

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西洋菜煲鸡脚花生眉豆汤
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西洋菜煲鸡脚花生眉豆汤
西洋菜买回来用流水冲洗几次再放少许盐泡二十分钟。
备鸡脚去掉指甲，花生眉豆(提前泡一晚上)。
锅中水烧开放鸡脚煮3分钟焯水。
捞起冲洗干净。
取一砂鍋放适量水(我放了五碗水煲好有四碗)。
把花生，眉豆，鸡脚，姜块全放入砂鍋开大火煲开。
加入泡洗干净的西洋菜再次煲开转小火煮1小时，汤好前15分钟调盐。
煲好了的汤。