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菠萝烤鸡
难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净，用刀背拍松，使鸡肉松弛，以便入味
步骤2.
菠萝洗净，切块，剁成菠萝泥
步骤3.
菠萝泥中加入盐，搅拌均匀
步骤4.
将菠萝泥倒在鸡肉上，腌制10分钟
步骤5.
加入酱油
步骤6.
调入蜂蜜
步骤7.
撒入少许混合香草
步骤8.
烤盘内铺上锡纸，淋入少许橄榄油，抹匀
步骤9.
铺一层切好的青、红椒圈
步骤10.
将腌制好的鸡肉和菠萝泥一同放入
步骤11.
鸡肉上再铺一层青、红椒圈
步骤12.
撒满切斯的马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将烤盘放入中层烤10分钟，再移到上层，250度烤5分钟
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