蟹味菇腊肠焖饭

7.1分
91人已做过
一般 茶匙 电饭锅

配方

4种材料
大米 、腊肠 一根、蟹味菇 一小盒、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大米淘洗干净放入电饭锅中，然后加热水，水量以没过米表面一指深就可以.盖上锅盖将米浸泡十分钟以后再蒸
步骤2.
将蟹味菇用刀切去老根，用清水洗净，然后放盆里加适量清水，一茶匙盐浸泡一下。腊肠切成片备用
步骤3.
锅里放少许油烧热，油热后下蟹味菇煸炒，炒至蟹味菇变软的时候，加入腊肠片一起翻炒
步骤4.
加一茶匙盐炒匀（因为腊肠本身就有咸味和甜味，所以盐一定要适量，糖就不用加了）
步骤5.
盛出炒好的蟹味菇和腊肠，倒入电饭锅中，将菜铺匀
步骤6.
按下电饭锅的煮饭键，等到电饭锅跳闸以后，焖上十分钟
步骤7.
打开锅盖，用铲子将饭菜拌匀，在盖上锅盖焖上一会就可以了

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蟹味菇腊肠焖饭
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蟹味菇腊肠焖饭
将大米淘洗干净放入电饭锅中，然后加热水，水量以没过米表面一指深就可以.盖上锅盖将米浸泡十分钟以后再蒸
将蟹味菇用刀切去老根，用清水洗净，然后放盆里加适量清水，一茶匙盐浸泡一下。腊肠切成片备用
锅里放少许油烧热，油热后下蟹味菇煸炒，炒至蟹味菇变软的时候，加入腊肠片一起翻炒
加一茶匙盐炒匀（因为腊肠本身就有咸味和甜味，所以盐一定要适量，糖就不用加了）
盛出炒好的蟹味菇和腊肠，倒入电饭锅中，将菜铺匀
按下电饭锅的煮饭键，等到电饭锅跳闸以后，焖上十分钟
打开锅盖，用铲子将饭菜拌匀，在盖上锅盖焖上一会就可以了