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窍门配方

芝士花开馒头
首先来一个成品图,色泽金黄,口感咸香,味道超赞!
火腿肠剥开外皮,切成小块。
芝士也切成小块,这样比较容易塞进馒头里。
拿出今天的主角~白馒头,切十字,不要切断底部,如图所示。
然后把馒头轻轻打开,底下先塞一层芝士。
中间塞一层火腿肠,不要塞太满,小心馒头被撑坏了。
最后再塞满满一层芝士。
鸡蛋打散,然后给馒头刷一层蛋液。
再撒适量芝麻。
然后放到预热好的烤箱,上下管180度烤8-10分钟,拿出来撒点葱花碎,再放进去烤一分钟即可。
简单却不失美味。
成品图
成品图