蒜蓉海虾

6.7分
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小黑猫的美食之旅
时间:2小时以上，难度:一般，配方:海虾、葱花、粉丝、菜籽油，步骤:1.新鲜基围虾，用剪刀开背去虾线，剪 2.将粉丝放入热水中泡胀，煮沸开水， 3.将蒜用搅拌机研磨，打成蒜泥，锅中 4.将粉丝垫底，依次摆放海虾，炒好的
2小时以上 一般 剪刀 搅拌机

配方

9种材料
海虾 12只、蒜 50g、菜籽油 2勺、一品鲜酱油 1匙、糖 1匙、盐 .匙、味精 1匙、葱花 30g、粉丝 100g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜基围虾，用剪刀开背去虾线，剪去虾须，虾背对半划。
步骤2.
将粉丝放入热水中泡胀，煮沸开水，粉丝下锅煮三分钟，之后挑入碗中沥干水待用。
步骤3.
将蒜用搅拌机研磨，打成蒜泥，锅中放少许油，倒入蒜蓉，加入盐、味精、酱油、糖。（根据个人口味添加）
步骤4.
将粉丝垫底，依次摆放海虾，炒好的蒜蓉加入到海虾中，随后在锅中倒入水，大火烧开蒸五分钟即可享用美食啦！
步骤5.
美味的蒜蓉海虾就做好啦！

窍门

新鲜海虾肉质更鲜哦

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蒜蓉海虾
新鲜基围虾，用剪刀开背去虾线，剪去虾须，虾背对半划。
将粉丝放入热水中泡胀，煮沸开水，粉丝下锅煮三分钟，之后挑入碗中沥干水待用。
将蒜用搅拌机研磨，打成蒜泥，锅中放少许油，倒入蒜蓉，加入盐、味精、酱油、糖。（根据个人口味添加）
将粉丝垫底，依次摆放海虾，炒好的蒜蓉加入到海虾中，随后在锅中倒入水，大火烧开蒸五分钟即可享用美食啦！
美味的蒜蓉海虾就做好啦！