啤酒泡菜鸡

6.9分
83人已做过
一般

配方

7种材料
韩式甜辣酱 1汤匙、童子鸡 1只、灌装啤酒 1听、泡菜 200G、蒜片 少许、生抽 2汤匙、盐 1/4茶匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟
步骤2.
泡菜切成小块
步骤3.
锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块
步骤4.
将韩国辣酱和生抽调匀
步骤5.
放入锅里，将鸡块裹上酱汁
步骤6.
倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜
步骤7.
汁水可以收干也可不收干，看个人爱好

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啤酒泡菜鸡
鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟
泡菜切成小块
锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块
将韩国辣酱和生抽调匀
放入锅里，将鸡块裹上酱汁
倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜
汁水可以收干也可不收干，看个人爱好