低脂低卡健康营养酸甜番茄金针菇魔芋丝

Name: 低脂低卡健康营养酸甜番茄金针菇魔芋丝
Ingredients: 一大把金针菇; 一条线椒; 两条小米椒; 一盒魔芋丝; 一颗番茄; 可加可不加蕃茄酱; 一克盐; 看口味添加糖; 适量油

7.1分

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Nicole_huan

时间:2小时以上，难度:一般，配方:金针菇、魔芋丝、番茄、线椒，步骤:1.准备好食材（我喜欢把番茄皮用开水 2.倒入油将两种辣椒和蒜煸出香味 3.倒入番茄煸炒30秒左右 4.加入适量的水（这个时候我为了味道

2小时以上一般酸、甜、酸甜

金针菇一大把、线椒一条、小米椒两条、魔芋丝一盒、番茄一颗、蕃茄酱可加可不加、盐一克、糖看口味添加、油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好食材（我喜欢把番茄皮用开水烫过后剥皮）

步骤2.

倒入油将两种辣椒和蒜煸出香味

步骤3.

倒入番茄煸炒30秒左右

步骤4.

加入适量的水（这个时候我为了味道浓郁加入了一点番茄酱）

步骤5.

等煮开后加入魔芋丝

步骤6.

焖煮7-8分钟后（我比较喜欢闷到番茄融化）加入金针菇，煮开即可

步骤7.

大功告成酸酸辣辣炒鸡好吃

我个人口味偏重所以过程中喜欢再多加些番茄酱和糖，出来就是酸酸甜甜还辣辣的，炒鸡好吃

包含此做法的食谱

我喜欢金针菇番茄辣炒魔芋炒鸡番茄皮