天天菜谱
共5图
草莓慕斯杯
6.0分
1人已做过
誰用流年_乱了浮生
配方:草莓、消化饼干、黄油、吉利丁片,步骤:1.消化饼干打碎,黄油融化后拌在一起 2.吉利丁片提前用冰水泡软,奶油奶酪 3.混合后倒入杯子,八分满,冷藏4- 4.冷藏好的慕斯取出冰箱,每一杯里加
配方
7种材料
草莓
50g、
消化饼干
80g、安佳奶油奶酪 100g、雀巢淡奶油 100ml、
黄油
40g、
糖
30g、吉利丁片 1块
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
消化饼干打碎,黄油融化后拌在一起,然后装进杯子,压平冷藏,周围放一圈切好的草莓,如图
步骤2.
吉利丁片提前用冰水泡软,奶油奶酪室温融化后加入泡好的吉利丁片一起搅打,淡奶油加糖打至有纹路,然后将两者混合,搅拌均匀。
步骤3.
混合后倒入杯子,八分满,冷藏4--6小时
步骤4.
冷藏好的慕斯取出冰箱,每一杯里加一勺做好的草莓果酱,盖上盖子,放冰箱,吃的时候取出来直接吃。
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菜谱:
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做法
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窍门配方
草莓慕斯杯
消化饼干打碎,黄油融化后拌在一起,然后装进杯子,压平冷藏,周围放一圈切好的草莓,如图
吉利丁片提前用冰水泡软,奶油奶酪室温融化后加入泡好的吉利丁片一起搅打,淡奶油加糖打至有纹路,然后将两者混合,搅拌均匀。
混合后倒入杯子,八分满,冷藏4--6小时
冷藏好的慕斯取出冰箱,每一杯里加一勺做好的草莓果酱,盖上盖子,放冰箱,吃的时候取出来直接吃。