天天菜谱
共7图
宝宝辅食之蛤蜊蒸蛋
6.4分
12人已做过
♚___q
配方:蛤蜊、鸡蛋,步骤:1.打散鸡蛋 一直打呀打 (图是 2.蛤蜊吐净泥水洗净大火煮到开嘴了捞 3.煮蛤蜊的水 晾凉 4.将晾凉的煮蛤蜊水放入打散的蛋液里
家常
配方
2种材料
蛤蜊
适量、
鸡蛋
一个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打散鸡蛋 一直打呀打 (图是刚打散)
步骤2.
蛤蜊吐净泥水洗净大火煮到开嘴了捞出来 摆到小碗里 一会要倒入蛋液
步骤3.
煮蛤蜊的水 晾凉
步骤4.
将晾凉的煮蛤蜊水放入打散的蛋液里 (比例 1:1) 搅拌均匀
步骤5.
然后倒入碗里 (用小筛子过滤蛋液) 不要没过蛤蜊
步骤6.
盖上一层保鲜膜 冷水上锅蒸 水开后中火蒸十分钟即可
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菜谱:
51
热度:
0
做法
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煮蛤蜊的水 晾凉
将晾凉的煮蛤蜊水放入打散的蛋液里 (比例 1:1) 搅拌均匀
然后倒入碗里 (用小筛子过滤蛋液) 不要没过蛤蜊
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