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共12图
梨汁鸡翅
难
平底锅
料理机
鸡翅中 、雪梨 、生抽 、蜂蜜 、盐 、耗油
步骤1.
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雪梨去皮，切块，用料理机搅打成茸
步骤2.
用漏勺过滤渣滓，取汁
步骤3.
果汁过滤放在碗内
步骤4.
加入三大勺蜂蜜
步骤5.
加入两勺生抽
步骤6.
加入一小勺盐
步骤7.
加入一大勺耗油。8、搅拌均匀，调成腌肉汁
步骤8.
鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道
步骤9.
放入腌肉汁中，腌渍一晚
步骤10.
平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内
步骤11.
中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉
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