白菜干烧肉

8.0分
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缘豆儿
配方:五花肉、白菜干、生姜、酱油，步骤:1.主料； 2.白菜干用清水浸泡一小时； 3.然后洗净切段； 4.五花肉切块；
咸鲜

配方

8种材料
五花肉 250g、白菜干 50g、生姜 3片、酱油 1汤匙、老抽 1/2茶匙、调制鸡汤 半碗、家乐浓汤宝 1/3个、油 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料；
步骤2.
白菜干用清水浸泡一小时；
步骤3.
然后洗净切段；
步骤4.
五花肉切块；
步骤5.
五花肉焯水；
步骤6.
锅中加油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油；
步骤7.
加入生抽和老抽炒匀上色；
步骤8.
倒入调制鸡汤，没过肉块为宜，加入浓汤宝，烧开；
步骤9.
然后放上白菜干，加盖转小火烧30分钟左右；
步骤10.
待汤汁烧干再炒匀就可以了。

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白菜干烧肉
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白菜干烧肉
主料；
白菜干用清水浸泡一小时；
然后洗净切段；
五花肉切块；
五花肉焯水；
锅中加油烧热，放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油；
加入生抽和老抽炒匀上色；
倒入调制鸡汤，没过肉块为宜，加入浓汤宝，烧开；
然后放上白菜干，加盖转小火烧30分钟左右；
待汤汁烧干再炒匀就可以了。