天天菜谱
共5图
牛肉碎烩芥兰
6.0分
52人已做过
一般
配方
8种材料
牛肉
、
芥兰
、鸡清 、盐 、鸡精 、生粉 、
蒜末
、生抽
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉剁成肉碎加鸡清、盐、鸡精、生粉上浆待用
步骤2.
芥兰烫熟,泡在冷水一下,这样保持青绿色
步骤3.
油热放蒜末,倒入牛肉碎翻炒
步骤4.
摆上芥兰加点生抽,铺上牛肉碎
包含此做法的食谱
鸡精
牛肉
蒜末
生抽
肉碎
生粉
绿色
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窍门配方
牛肉碎烩芥兰
牛肉剁成肉碎加鸡清、盐、鸡精、生粉上浆待用
芥兰烫熟,泡在冷水一下,这样保持青绿色
油热放蒜末,倒入牛肉碎翻炒
摆上芥兰加点生抽,铺上牛肉碎