枸杞鲫鱼汤

6.8分

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クマ

配方:鲫鱼、香菜、老姜、生粉，步骤:1.先在杀好的鱼身上抹点盐，待用 2.准备好材料 3.生粉 4.过了几分钟以后给鱼抹上一层生粉

鲫鱼一小条、香菜两根、老姜适量、盐适量、生粉适量、枸杞适量

步骤1.

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先在杀好的鱼身上抹点盐，待用

步骤2.

准备好材料

步骤3.

生粉

步骤4.

过了几分钟以后给鱼抹上一层生粉

步骤5.

起锅，倒入油，感觉油温差不多的时候放入姜

步骤6.

姜爆得差不多的时候就把鱼放进去小火慢煎，这样煎出来的鱼表面很好看

步骤7.

两次变得金黄了就差不多了

步骤8.

另起锅，加入适量水，把枸杞和刚才爆过的姜放去一起滾开

步骤9.

煮沸以后把煎好的鱼放进去大火滾10分钟左右

步骤10.

关火的前30秒放入盐调味和放入香菜

步骤11.

Ok，味道鲜美的生滾鲫鱼汤就做好了

窍门配方

枸杞鲫鱼汤

先在杀好的鱼身上抹点盐，待用

准备好材料

生粉

两次变得金黄了就差不多了

另起锅，加入适量水，把枸杞和刚才爆过的姜放去一起滾开

关火的前30秒放入盐调味和放入香菜

Ok，味道鲜美的生滾鲫鱼汤就做好了