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韩国海鲜葱饼
难
平底锅
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散，虾仁、八爪鱼洗干净备用
步骤2.
葱洗干净，切成饼大小的长度
步骤3.
虾仁、八爪鱼放入开水中，变色后立即捞出，切成小块
步骤4.
粉类过筛，加清水拌匀
步骤5.
调入所有的调味料
步骤6.
用打蛋器搅拌均匀至完全没有粉粒的面糊
步骤7.
平底锅中小火加热，倒入少许的油，油热后倒入面糊，把面糊摊成圆饼状，改小火
步骤8.
放入葱段
步骤9.
将做法3.的海鲜放在葱段上面
步骤10.
倒入鸡蛋液
步骤11.
再倒入少许的面糊，小火慢慢煎，这个时候可以再放一点油，用铲子压一下饼面，等所有材料都固定后再把饼翻到另外一面
步骤12.
小火煎至两面呈金黄色即可
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