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窍门配方

心心相印萝卜泡菜
将白萝卜、胡萝卜分别切成2厘米厚的片
用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来
之后在用小号模具把胡萝卜扣出心型
用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来
把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位,放在密封容器里一层层摆放好,方便腌制
白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀
倒入腌制的萝卜上