夏日美食之牛奶冻

6.8分
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黑妹小牙膏
配方:淡奶油、纯牛奶、白砂糖、吉利丁片，步骤:1.准备好淡奶油和纯牛奶，淡奶油提前 2.从冰箱中拿出吉利丁片。 3.吉利丁片放在冰水中泡10分钟左右 4.把淡奶油、纯牛奶、白砂糖放进小奶

配方

4种材料
淡奶油 300ml、纯牛奶 200ml、白砂糖 120g、吉利丁片 3.5块

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好淡奶油和纯牛奶，淡奶油提前15分钟从冰箱拿出，以达到解冻的目的。
步骤2.
从冰箱中拿出吉利丁片。
步骤3.
吉利丁片放在冰水中泡10分钟左右，冰水的作用是使其软化缺不至于融化。
步骤4.
把淡奶油、纯牛奶、白砂糖放进小奶锅，用手动打蛋器拌匀，加热至50℃左右，加入泡软的吉利丁片，离火。
步骤5.
将奶液倒进碟子或模具中，放进冰箱冷藏3小时。
步骤6.
作品之一。
步骤7.
最终成品，味道好极了！

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夏日美食之牛奶冻
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夏日美食之牛奶冻
准备好淡奶油和纯牛奶，淡奶油提前15分钟从冰箱拿出，以达到解冻的目的。
从冰箱中拿出吉利丁片。
吉利丁片放在冰水中泡10分钟左右，冰水的作用是使其软化缺不至于融化。
把淡奶油、纯牛奶、白砂糖放进小奶锅，用手动打蛋器拌匀，加热至50℃左右，加入泡软的吉利丁片，离火。
将奶液倒进碟子或模具中，放进冰箱冷藏3小时。
作品之一。
最终成品，味道好极了！