清炒小白菜

6.8分

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西马栀子

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:小白菜、花椒、植物油、食盐，步骤:1.准备好鲜嫩的小白菜 2.小白菜摘洗干净后用清水泡至20分 3. 4.用手掰成寸断

3,0,分,钟,-,1,小,时简,单咸、鲜

小白菜 300克、食盐 1茶匙、花椒 8粒、植物油 1.5汤匙

步骤1.

准备好鲜嫩的小白菜

步骤2.

小白菜摘洗干净后用清水泡至20分钟

步骤3.

步骤4.

用手掰成寸断

步骤5.

锅中注入适量植物油，爆香花椒

步骤6.

步骤7.

放入小白菜，快速翻炒约1分钟，放1茶匙盐

步骤8.

翻炒均匀即可出锅

步骤9.

步骤10.

步骤11.

步骤12.

步骤13.

小白菜要选用鲜嫩的，在清水中侵泡可以溶解农药的浓度。加入调味汁后要快速翻炒均匀，以免出汤。

步骤14.

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。还有延缓衰老、防癌抗癌的功效。

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。还有延缓衰老、防癌抗癌的功效。

包含此做法的食谱

防癌抗衰老润肺软化血管增强抵抗力美容

窍门配方

清炒小白菜