清炒大白菜

7.0分

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合肥热

配方:白菜、胡萝卜、鸡粉、食盐，步骤:1.大白菜洗净。 2. 3.菜帮子跟菜叶分开，菜帮子切片，菜 4.

咸、鲜

白菜 250g、胡萝卜 100g、食盐适量、鸡粉适量、调和油适量

步骤1.

大白菜洗净。

步骤2.

步骤3.

菜帮子跟菜叶分开，菜帮子切片，菜叶手撕。

步骤4.

步骤5.

刨好萝卜丝和姜丝。

步骤6.

步骤7.

热油炒萝卜丝和姜丝，炒出香味，到萝卜丝变色。

步骤8.

步骤9.

先放入大白菜帮子下锅炒，炒制断生。

步骤10.

步骤11.

再下入白菜叶子，继续翻炒。

步骤12.

步骤13.

盖上锅盖，炖煮3、4分钟。

步骤14.

步骤15.

出锅加盐、鸡粉调味，清炒大白菜就出锅啦，色香味俱全呀！

步骤16.

包含此做法的食谱

消食降糖助消化利尿明目润肠

窍门配方

清炒大白菜