9.0分
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油豆腐塞肉炖白菜
孩妈美食
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:豆腐泡、莲藕、浓汤宝、白菜，步骤:1.准备豆腐泡 2.白菜洗净切大块备用 3.木耳提前泡发洗净，撕成大朵备用 4.葱和姜切末备用
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
咸、鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备豆腐泡
步骤2.
白菜洗净切大块备用
步骤3.
木耳提前泡发洗净，撕成大朵备用
步骤4.
葱和姜切末备用
步骤5.
莲藕用擦子擦成细碎
步骤6.
肉馅里加葱、姜、盐、五香粉、白胡椒粉、蚝油、生抽搅开搅匀
步骤7.
加入藕碎，继续搅打
步骤8.
最后加入淀粉搅打成馅
步骤9.
豆腐泡用手或筷子戳一个洞
步骤10.
把肉馅填到里面，一定要塞满一点
步骤11.
家乐炆炖浓汤宝用刀划成小块
步骤12.
砂锅底部放入酿好馅的豆腐泡，放入浓汤宝、大料、料酒加入适量水烧开小火慢炖30分钟
步骤13.
然后加入白菜和木耳再炖10分钟即可
把肉馅填到豆腐泡里面，一定要塞满一点，以免炖的时候瘪了。
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