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油炸甜甜圈
开心豆ht
时间:2小时以上，难度:困难，电器:面包机，配方:鸡蛋、酵母、黄油、高筋面粉，步骤:1.将除黄油以外的其他材料放入面包机 2.用手可以拉出薄膜即可 3.揉好的面团发酵，大约45分钟，用 4.发酵好的面团排气
2小时以上
困难
甜
擀面杖
面包机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段
步骤2.
用手可以拉出薄膜即可
步骤3.
揉好的面团发酵，大约45分钟，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
步骤4.
发酵好的面团排气
步骤5.
等分10份，揉圆松弛10分钟
步骤6.
松弛好的面团再次排气
步骤7.
擀成长舌状
步骤8.
然后翻转90度，上边向下折，用手按压
步骤9.
翻转180度再将上边向下折，用手按压，捏紧收边
步骤10.
依次做好剩余的
步骤11.
再用手稍微擀长，在右边用擀面杖压出薄片
步骤12.
将左边的放在右边的薄片上
步骤13.
捏紧，反过来放在烘焙油纸上即可
步骤14.
依次做好剩余的，然后二次发酵
步骤15.
锅中放油，然后烧热，中小火即可
步骤16.
二次发酵完成后，放入油锅炸至两面金黄借口
步骤17.
出炉后放在晾网上面，撒上糖粉即可
步骤18.
成品
步骤19.
成品
步骤20.
成品
步骤21.
成品
步骤22.
成品
步骤23.
成品
步骤24.
成品
步骤25.
成品
步骤26.
成品
步骤27.
成品
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