莲子银耳炖雪梨

8.1分
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夏家私享菜
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:一,般，配方:银耳、话梅、葡萄干、枸杞，步骤:1.准备食材。 2.碗里加水放入银耳泡发。 3.准备工具。 4.削皮。
1,小,时,-,2,小,时 一,般 甜

配方

9种材料
梨 1个、银耳 8克、莲子(干) 15粒、话梅 1个、葡萄干 8粒、枸杞 10粒、红枣 2个、冰糖 20毫升、桂花 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
碗里加水放入银耳泡发。
步骤3.
准备工具。
步骤4.
削皮。
步骤5.
取核。
步骤6.
挖去梨核成筒形。
步骤7.
冰糖敲碎，银耳撕成小朵。将食材放入碗里，加入冰糖。
步骤8.
电饭煲加入三分之一冷水，将碗放入电饭煲蒸托上，隔水，按下蒸炖键。待电饭煲跳闸后关掉电源，等20分钟。
步骤9.
开锅取出，撒上桂花。
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品

窍门

1、枸杞最好和桂花同时放。2、话梅一定要放，增添了非常独特的味道。

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菜谱网 银耳莲子雪梨怎么做好吃

莲子银耳炖雪梨
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莲子银耳炖雪梨
准备食材。
碗里加水放入银耳泡发。
准备工具。
取核。
挖去梨核成筒形。
冰糖敲碎，银耳撕成小朵。将食材放入碗里，加入冰糖。
电饭煲加入三分之一冷水，将碗放入电饭煲蒸托上，隔水，按下蒸炖键。待电饭煲跳闸后关掉电源，等20分钟。
开锅取出，撒上桂花。
成品
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