菜椒炒豆干

6.4分

30人已做过

elsa飞雪

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:菜椒、豆干、干辣椒、葱花，步骤:1.将菜椒去籽清洗干净切丝，豆干切丝 2.锅内热油，加入花椒葱花干辣椒炒香 3.将豆干加入翻炒 4.加入适量酱油、一勺香辣牛肉酱炒匀

1,0,-,3,0,分,钟简,单家、常

菜椒 2个、豆干 200克、香辣牛肉酱 1勺、干辣椒 4个、葱花适量、花椒适量、酱油 1勺、盐少量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将菜椒去籽清洗干净切丝，豆干切丝，备好葱花

步骤2.

锅内热油，加入花椒葱花干辣椒炒香

步骤3.

将豆干加入翻炒

步骤4.

加入适量酱油、一勺香辣牛肉酱炒匀

步骤5.

最后将菜椒丝加入大火翻炒，酌量加少许盐，炒至菜椒发软关火装盘

菜椒很容易熟，稍微翻炒即可，不要炒过

窍门配方

菜椒炒豆干

将菜椒去籽清洗干净切丝，豆干切丝，备好葱花

锅内热油，加入花椒葱花干辣椒炒香

将豆干加入翻炒

加入适量酱油、一勺香辣牛肉酱炒匀

最后将菜椒丝加入大火翻炒，酌量加少许盐，炒至菜椒发软关火装盘