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菜椒盒子
一般
胡萝卜丁 适量、肉丁 适量、莴笋丁 适量、菜椒2个 适量、木耳丁 适量、生抽 适量、精盐 适量、调味鲜 适量、味精 适量
步骤1.
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将莴笋、胡萝卜、木耳、猪肉全切丁待用。
步骤2.
先净切好的肉丁倒进热油锅里，将肉炒干水分。
步骤3.
再倒进莴笋丁、胡萝卜丁、木耳丁。
步骤4.
翻炒均匀后调入生抽、精盐炒匀。
步骤5.
调入味精、调味鲜炒匀待用。
步骤6.
备好的菜椒冼净去籽，将菜椒切成两半摆盘。
步骤7.
再用勺子将炒好的丁丁会勺进菜椒里即成。
步骤8.
菜椒盒子即成。
