五香卤花生

7.6分
23人已做过
18LS28xgl零落
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:难，配方:八角、香叶、新鲜花生、桂皮，步骤:1.备好食材：新鲜花生洗净；建议选嫩 2.将每一颗花生都捏开一个口子，便于 3.备好调料：八角、香叶、桂皮； 4.砂锅放入适量清水烧开；再放入香叶
1,小,时,-,2,小,时 难 五、香

配方

5种材料
新鲜花生 200克、盐 20克、八角 1粒、香叶 2片、桂皮 1小段

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材：新鲜花生洗净；建议选嫩一点的花生，口味更好；
步骤2.
将每一颗花生都捏开一个口子，便于入味；
步骤3.
备好调料：八角、香叶、桂皮；
步骤4.
砂锅放入适量清水烧开；再放入香叶、桂皮、八角，再次烧开，转小火焖煮5分钟；
步骤5.
放入足量的盐；
步骤6.
倒入花生；
步骤7.
加盖，大火煮开转小火焖煮20分钟；若是砂锅沸腾溢水，可将砂锅盖子稍微倾斜些；花生煮好后，关火。不要开盖，让花生浸泡在汤汁中入味；
步骤8.
30分钟后，花生就可以吃啦；
步骤9.
【五香卤花生】也做好啦。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 五香花生做法大全

五香卤花生
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

五香卤花生
备好食材：新鲜花生洗净；建议选嫩一点的花生，口味更好；
将每一颗花生都捏开一个口子，便于入味；
备好调料：八角、香叶、桂皮；
砂锅放入适量清水烧开；再放入香叶、桂皮、八角，再次烧开，转小火焖煮5分钟；
放入足量的盐；
倒入花生；
加盖，大火煮开转小火焖煮20分钟；若是砂锅沸腾溢水，可将砂锅盖子稍微倾斜些；花生煮好后，关火。不要开盖，让花生浸泡在汤汁中入味；
30分钟后，花生就可以吃啦；
【五香卤花生】也做好啦。