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干笋肥肠
一般
小青椒 3个、熟肥肠 400克、干笋尖 100克、小红椒 3个、葱 、姜 、盐 、生抽 、鸡精
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干笋尖用温水泡开，切段
步骤2.
熟肥肠切片
步骤3.
锅中放油，放入葱、姜末炒香，下入肥肠片翻炒
步骤4.
倒入笋干一起炒，加入少许盐、生抽调味
步骤5.
然后再放入青红椒翻炒均匀，放入少许鸡精出锅即可
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