青笋炸酱拌面

7.2分
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禾小荷
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:青笋，步骤:1.准备好食材。 2.青笋去掉叶子，刮去老皮，用刨丝器 3.汤锅加水烧开，刚才刨好的青笋丝， 4.捞出的青笋丝放入凉水里过一下，这
1,0,-,3,0,分,钟 简,单 酱、香

配方

2种材料
中卓炸酱面 1包、青笋 1棵

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
青笋去掉叶子，刮去老皮，用刨丝器刨成细丝
步骤3.
汤锅加水烧开，刚才刨好的青笋丝，煮大约半分钟，看到青笋丝变软变透明，马上捞出
步骤4.
捞出的青笋丝放入凉水里过一下，这样也是为了保持脆嫩的口感，然后沥干水分后铺在盘子里待用。
步骤5.
中卓炸酱面，取出面饼和蔬菜包，放入刚才焯过青笋丝的锅里，开始煮面。
步骤6.
两分钟后面会变软，但依然很劲道，这时候可以在面里加入几块冰块，再次煮开，面就煮好了，加入冰可以使面更筋道
步骤7.
煮好的面捞出来放在青笋丝上面
步骤8.
再加入酱料，拌匀就可以开吃了，超简单。

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青笋炸酱拌面
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青笋炸酱拌面
准备好食材。
青笋去掉叶子，刮去老皮，用刨丝器刨成细丝
汤锅加水烧开，刚才刨好的青笋丝，煮大约半分钟，看到青笋丝变软变透明，马上捞出
捞出的青笋丝放入凉水里过一下，这样也是为了保持脆嫩的口感，然后沥干水分后铺在盘子里待用。
中卓炸酱面，取出面饼和蔬菜包，放入刚才焯过青笋丝的锅里，开始煮面。
两分钟后面会变软，但依然很劲道，这时候可以在面里加入几块冰块，再次煮开，面就煮好了，加入冰可以使面更筋道
煮好的面捞出来放在青笋丝上面
再加入酱料，拌匀就可以开吃了，超简单。