蒜蓉小油菜

6.1分

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LOVE只是习惯

配方:花椒、生抽、食盐、调和油，步骤:1.小油菜洗净，沥干水，用手用力抓一 2. 3.热锅放油，放几颗花椒，炸至变黑捞 4.

蒜、香

蒜 4瓣、食盐适量、醋适量、花椒适量、生抽适量、调和油适量

步骤1.

小油菜洗净，沥干水，用手用力抓一抓，抓软点。葱切末，蒜切末

步骤2.

步骤3.

热锅放油，放几颗花椒，炸至变黑捞出丢掉。也可以直接放花椒粉。

步骤4.

步骤5.

放葱末爆香

步骤6.

步骤7.

锅要烧的非常热，放入油菜翻炒，放入少量生抽，醋，盐

步骤8.

步骤9.

油菜炒熟后，放入蒜末翻炒两下马上关火，撒少量味精翻炒均匀

步骤10.

步骤11.

装盘

步骤12.

包含此做法的食谱

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窍门配方

蒜蓉小油菜