天天菜谱
共9图
香煎黑椒鸡扒
7.5分
97人已做过
一般
黑椒味
配方
9种材料
鸡腿扒 1块(带皮去骨)、
胡萝卜
1/2根、
西兰花
1小朵、
洋葱
1/2个、生抽 2大勺、黑胡椒粉 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、盐 少许、
番茄酱
1大勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片
步骤2.
鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐,用手抓匀,腌制15分钟
步骤3.
锅中放少许油,烧热后,将鸡扒带皮一面朝下放入,皮发黄后翻面,小火煎至两面金黄即可
步骤4.
另起锅,放少许油,烧热后放入洋葱丁
步骤5.
加入番茄酱,小火煸炒
步骤6.
炒至洋葱变软,均匀包裹番茄酱即可
步骤7.
便当盒中放入一层生菜,倒入炒好的洋葱丁
步骤8.
再放入切好的鸡扒和配菜即可
相关专题
香煎鸡扒做法大全
菜谱:
19
热度:
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做法
包含此做法的食谱
黑胡椒
胡椒粉
番茄酱
黑胡椒粉
番茄
萝卜
胡椒
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窍门配方
香煎黑椒鸡扒
洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片
鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐,用手抓匀,腌制15分钟
锅中放少许油,烧热后,将鸡扒带皮一面朝下放入,皮发黄后翻面,小火煎至两面金黄即可
另起锅,放少许油,烧热后放入洋葱丁
加入番茄酱,小火煸炒
炒至洋葱变软,均匀包裹番茄酱即可
便当盒中放入一层生菜,倒入炒好的洋葱丁
再放入切好的鸡扒和配菜即可