天天菜谱
共7图
红烧蒜香鸡腿
6.6分
5人已做过
心随你动2
时间:1,小,时,-,2,小,时,难度:简,单,配方:鸡腿、蚝油、红烧酱油、生抽,步骤:1.鸡腿用蚝油,生抽,红烧酱油,蒜末 2.不粘锅倒入少许的油,放入姜片。 3.把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄 4.腌制鸡腿的酱汁加入一碗水。
1,小,时,-,2,小,时
简,单
蒜、香
配方
6种材料
鸡腿
5个、
蚝油
2勺、
红烧酱油
1勺、
生抽
1勺、
蒜末
15克、
姜片
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿用蚝油,生抽,红烧酱油,蒜末腌制至少半小时。
步骤2.
不粘锅倒入少许的油,放入姜片。
步骤3.
把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄。
步骤4.
腌制鸡腿的酱汁加入一碗水。
步骤5.
把汁水倒进鸡腿里焖煮,水的量是没过鸡腿的一半。
步骤6.
焖煮至鸡腿熟,然后收汁。
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菜谱:
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介绍
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做法
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窍门配方
红烧蒜香鸡腿
鸡腿用蚝油,生抽,红烧酱油,蒜末腌制至少半小时。
不粘锅倒入少许的油,放入姜片。
把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄。
腌制鸡腿的酱汁加入一碗水。
把汁水倒进鸡腿里焖煮,水的量是没过鸡腿的一半。
焖煮至鸡腿熟,然后收汁。