6.8分
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共8图
简单美味红薯饼
食尚煮易
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:一,般，配方:红薯、糯米粉、白糖，步骤:1.红薯洗干净、去皮、切块，置锅中用 2.蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣 3.分捏成一个个红薯球 4.压扁（这样容易煎透或炸透，受热过
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯洗干净、去皮、切块，置锅中用蒸笼隔水蒸熟
步骤2.
蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂，揉成一个大面团
步骤3.
分捏成一个个红薯球
步骤4.
压扁（这样容易煎透或炸透，受热过程快）
步骤5.
花生油烧热后、放入红薯饼、炸至金黄色（定型后要用筷子两面翻动）先大火再调成小火，捞起前再调大火快速逼出饼里的油分
步骤6.
用厨房专用吸油纸、吸干多余的油分
步骤7.
装盘~开吃
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