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砂锅土豆炖柴鸡
林冰儿
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:简,单，配方:柴鸡、土豆、料酒、干辣椒，步骤:1.柴鸡洗净加姜片和料酒入高压锅中炖 2.锅中放油，下豆瓣酱炒出红油 3.加入姜蒜、八角、香叶和桂皮炒香 4.捞出鸡块儿同炒，鸡汤留住备用
1,小,时,-,2,小,时
简,单
香、辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柴鸡洗净加姜片和料酒入高压锅中炖十分钟后拔掉插座至其自然冷却
步骤2.
锅中放油，下豆瓣酱炒出红油
步骤3.
加入姜蒜、八角、香叶和桂皮炒香
步骤4.
捞出鸡块儿同炒，鸡汤留住备用
步骤5.
淋入料酒
步骤6.
加入干辣椒
步骤7.
淋入红烧酱油
步骤8.
加入鸡汤大火煮开
步骤9.
加入土豆和盐
步骤10.
煮制绵软即可出锅
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