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窍门配方

红烧魔芋
魔芋,肉末,大蒜,生姜
魔芋切片,大葱切丝。大蒜切末,生姜切片,肉(熟)切末
热油,放入肉末煸炒
放入大蒜,生姜煸出香味
倒入魔芋,爆炒
放入葱丝
翻炒均匀
适量的盐
少许耗油
适量的料酒,翻炒均匀
出锅即可