天天菜谱
共8图
肉末炒凉粉
6.7分
24人已做过
美食博主
时间:1,0,-,3,0,分,钟,配方:凉粉、肉末、生姜、生粉,步骤:1.凉粉一块洗净 2.切成薄片(不能太薄会碎的) 3.肉末加一勺生粉抓匀 4.韭菜红椒切一下
1,0,-,3,0,分,钟
家、常
配方
11种材料
凉粉
一块、
肉末
二两、
生姜
三小片、小米葱 两根、
生粉
一小勺、
老抽
一小勺、
白糖
一小勺、
韭菜
四五根、
红椒
半个、盐,鸡精 适量、
蒜头
3粒
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉粉一块洗净
步骤2.
切成薄片(不能太薄会碎的)
步骤3.
肉末加一勺生粉抓匀
步骤4.
韭菜红椒切一下
步骤5.
热锅凉油肉末倒入锅中翻炒片刻,加入老抽白糖各一小勺炒均匀
步骤6.
倒入韭菜红椒蒜泥翻炒
步骤7.
倒入凉粉翻炒片刻加入盐鸡精,中途加几滴水
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菜谱:
10
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介绍
图片
做法
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窍门配方
肉末炒凉粉
凉粉一块洗净
切成薄片(不能太薄会碎的)
肉末加一勺生粉抓匀
韭菜红椒切一下
热锅凉油肉末倒入锅中翻炒片刻,加入老抽白糖各一小勺炒均匀
倒入韭菜红椒蒜泥翻炒
倒入凉粉翻炒片刻加入盐鸡精,中途加几滴水