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窍门配方

木耳炒鸡肉
木耳侵泡发10分钟
鸡肉切块,放盐、鸡粉、蚝油、少许花生油腌制
姜切丝备用
放腌制好的鸡肉翻炒
放木耳炒几分钟
放少许盐(或者酱油,个人喜好)就可以出锅了
出锅前有葱可以放些口感更好