辣椒炒肉

6.2分
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俩熊宝宝的餐桌
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，配方:猪瘦肉、青椒、生姜、大蒜，步骤:1.青椒洗净去籽，瘦肉切片。辣椒炒肉 2.青椒切比肉片稍大块。切好的肉片加 3.热锅里加油先将肉炒熟备用。 4.另起锅加油放入姜、蒜稍后放辣椒，
3,0,分,钟,-,1,小,时 家、常

配方

8种材料
猪瘦肉 300克、青椒 300克、盐 适量、生姜 数片、大蒜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒洗净去籽，瘦肉切片。辣椒炒肉用螺丝椒最好吃，不过因为怕孩子上火，今天改用芜湖椒。
步骤2.
青椒切比肉片稍大块。切好的肉片加盐、生抽、淀粉腌制10分钟左右。
步骤3.
热锅里加油先将肉炒熟备用。
步骤4.
另起锅加油放入姜、蒜稍后放辣椒，放盐煸炒约2分钟，加少许老干妈、老抽、蚝油，炒至辣椒基本熟透，加入炒好的肉片。
步骤5.
稍翻炒，出锅。

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辣椒炒肉
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辣椒炒肉
青椒洗净去籽，瘦肉切片。辣椒炒肉用螺丝椒最好吃，不过因为怕孩子上火，今天改用芜湖椒。
青椒切比肉片稍大块。切好的肉片加盐、生抽、淀粉腌制10分钟左右。
热锅里加油先将肉炒熟备用。
另起锅加油放入姜、蒜稍后放辣椒，放盐煸炒约2分钟，加少许老干妈、老抽、蚝油，炒至辣椒基本熟透，加入炒好的肉片。
稍翻炒，出锅。