7.5分
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鸡胸肉变身美味零食
慧子爱烘焙
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:芝麻油、番茄酱、鸡胸脯肉、生抽，步骤:1.首先说明一下，此配方口感适合清淡 2.煮好的鸡胸捞出凉透 3.撕成细条 不用太细，容易烤焦，尽 4.加入所有调味料拌匀。建议还是先把
10分钟以内
一般
咸鲜
烤箱
步骤1.
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首先说明一下，此配方口感适合清淡口味的，口重的人，可加番茄酱和糖以及辣椒粉。
鸡胸洗净，放锅里，加料酒姜片煮10分钟。
步骤2.
煮好的鸡胸捞出凉透
步骤3.
撕成细条 不用太细，容易烤焦，尽量粗细均匀。
步骤4.
加入所有调味料拌匀。建议还是先把调料单独拌匀，再混入鸡肉吧。
步骤5.
拌匀的肉条密封腌制10分钟
步骤6.
烤箱上下火180度预热，烤盘垫入锡纸，铺上薄薄一层鸡肉，放入烤箱中层烤30分钟即可
步骤7.
这是约15分钟取出烤盘给鸡肉翻下身的样子
步骤8.
烤好即可取出烤盘，待充分冷透方可密封保存，尽快食用。
鸡胸肉不用煮的太烂，熟了即可。
肉条不能太细。
喜欢口感韧性点就烤久一点，喜欢软一点就烤短一点。
