天天菜谱
共9图
草莓牛轧糖
7.3分
3人已做过
秦雪飞wi
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:一,般,配方:棉花糖、草莓脆、巴旦木、奶粉,步骤:1.把30克草莓加奶粉一起,料理机打 2.准备不粘锅,小火,黄油放入融化 3.加入棉花糖 4.棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
甜
配方
5种材料
棉花糖
200克、
草莓脆
105克、
巴旦木
140克、
奶粉
130克、
黄油
50克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把30克草莓加奶粉一起,料理机打成粉,如果没有料理机,直接买成品30克草莓粉即可。
步骤2.
准备不粘锅,小火,黄油放入融化
步骤3.
加入棉花糖
步骤4.
棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
步骤5.
搅匀后加入巴旦木,和剩下的75克草莓脆
步骤6.
搅匀后,放入金盘中定型,盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右,看看状态,是否好切不粘手。
步骤7.
这里没有选择花生的原因是,花生的味道会盖过草莓味,所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木,坚果可以随意换你喜欢的
步骤8.
非常好吃~
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做法
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窍门配方
草莓牛轧糖
把30克草莓加奶粉一起,料理机打成粉,如果没有料理机,直接买成品30克草莓粉即可。
准备不粘锅,小火,黄油放入融化
加入棉花糖
棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
搅匀后加入巴旦木,和剩下的75克草莓脆
搅匀后,放入金盘中定型,盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右,看看状态,是否好切不粘手。
这里没有选择花生的原因是,花生的味道会盖过草莓味,所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木,坚果可以随意换你喜欢的
非常好吃~