天天菜谱
共7图
彩椒圈太阳花煎蛋
6.6分
66人已做过
一般
平底锅
配方
5种材料
红黄彩椒 、
鸡蛋
、盐 、
黑胡椒
、
酱油
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红黄彩椒任意,鸡蛋2—3个
步骤2.
将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈
步骤3.
平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅
步骤4.
取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制
步骤5.
待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味
步骤6.
取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用
包含此做法的食谱
平底锅
黑胡椒
黄彩椒
酱油
胡椒
个人
锅底
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窍门配方
彩椒圈太阳花煎蛋
红黄彩椒任意,鸡蛋2—3个
将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈
平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅
取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制
待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味
取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用