青椒烧五花肉

8.4分
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花鱼儿
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:青椒、五花肉、姜片、料酒，步骤:1.食材：青椒 2.五花肉（已清洗切块）、姜片 3.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 4.放在案板上切开，待用。
3,0,分,钟,-,1,小,时 难 家、常

配方

8种材料
青椒 160克、五花肉 170克、姜片 适量、料酒 适量、老抽 适量、冰糖 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：青椒
步骤2.
五花肉（已清洗切块）、姜片
步骤3.
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
步骤4.
放在案板上切开，待用。
步骤5.
将已切好的五花肉和姜片下入清水锅中焯开捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。加适量的料酒。
步骤7.
倒入一些清水煮开后烧煮一会。
步骤8.
接着，加适量的老抽。
步骤9.
加适量的冰糖。
步骤10.
加适量的盐。
步骤11.
加适量的鸡精。
步骤12.
调味烧煮开。
步骤13.
然后，合入切开的青椒翻动一下烧煮至2——3分钟，即成。

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青椒烧五花肉
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青椒烧五花肉
食材：青椒
放在案板上切开，待用。
将已切好的五花肉和姜片下入清水锅中焯开捞出。
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。加适量的料酒。
倒入一些清水煮开后烧煮一会。
接着，加适量的老抽。
加适量的冰糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味烧煮开。
然后，合入切开的青椒翻动一下烧煮至2——3分钟，即成。