黄瓜鲜虾盅

7.1分

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刘大花266

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:黄瓜、大虾、酱油、陈醋，步骤:1.大虾洗净去壳（尾巴的壳不能去掉） 2.在头部下面的位置用剪刀剪穿一个口 3.依次完成所有。 4.所有的黄瓜鲜虾盅的调料混合拌匀稍

1,0,-,3,0,分,钟一,般咸、鲜

黄瓜一根（中等大小）、大虾 6个、盐 1茶匙、糖 1汤匙、酱油 1汤匙、陈醋 1汤匙、料酒 1汤匙、香油或辣油 1汤勺

步骤1.

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大虾洗净去壳（尾巴的壳不能去掉）去虾泥。

步骤2.

在头部下面的位置用剪刀剪穿一个口，将虾尾塞入，做成虾球备用。

步骤3.

依次完成所有。

步骤4.

所有的黄瓜鲜虾盅的调料混合拌匀稍后一起蒸。

步骤5.

蒸盘上放好装虾球碗的碗和调料碗，蒸锅大火烧开后转中大火，大约4分钟，关火。

步骤6.

蒸虾的时候将黄瓜洗净切段儿。

步骤7.

在最上面挖一个大约2里面的圆坑，稍后放虾球的。

步骤8.

虾球取出放在黄瓜上，一起蒸的调料汁连同虾球汤汁一起淋在上面。

窍门配方

黄瓜鲜虾盅

大虾洗净去壳（尾巴的壳不能去掉）去虾泥。

在头部下面的位置用剪刀剪穿一个口，将虾尾塞入，做成虾球备用。

依次完成所有。

所有的黄瓜鲜虾盅的调料混合拌匀稍后一起蒸。

蒸盘上放好装虾球碗的碗和调料碗，蒸锅大火烧开后转中大火，大约4分钟，关火。

蒸虾的时候将黄瓜洗净切段儿。

在最上面挖一个大约2里面的圆坑，稍后放虾球的。

虾球取出放在黄瓜上，一起蒸的调料汁连同虾球汤汁一起淋在上面。