柠檬红茶热布丁

9.3分
36人已做过
希葩提娅
时间:1,小,时,-,2,小,时，配方:鸡蛋、柠檬汁、牛奶、细砂糖，步骤:1.个鸡蛋蛋清蛋黄分离 2.蛋黄中加入30g糖和一小撮盐 3.搅拌均匀 4.倒入柠檬汁
1,小,时,-,2,小,时 甜

配方

10种材料
鸡蛋 2个、细砂糖 45克、柠檬汁 10克、低粉 12克、柠檬味红茶粉 4克、牛奶 150克、盐 一小撮、涂抹黄油 少量、中粉 少量、表面撒糖粉 适量

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2个鸡蛋蛋清蛋黄分离
步骤2.
蛋黄中加入30g糖和一小撮盐
步骤3.
搅拌均匀
步骤4.
倒入柠檬汁
步骤5.
搅拌均匀
步骤6.
准备红茶，柠檬味儿的
步骤7.
蛋黄糊中筛入低粉，倒入红茶粉
步骤8.
搅拌均匀
步骤9.
倒入牛奶
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
蛋清中加入15g糖，打至湿性发泡
步骤12.
取一半蛋白到蛋黄红茶糊中
步骤13.
拌匀后再倒入到蛋白霜里
步骤14.
搅拌均匀
步骤15.
烤碗内部涂抹一层黄油，再撒上适量中粉，待中粉都粘住后，倒掉多余的粉
步骤16.
将布丁糊倒入烤碗中，坐浴水中，烤箱180度，40min
步骤17.
烤好～～

相关专题

包含此做法的食谱

健脑益智 保肝 动脉硬化 防癌 延年益寿 美容护肤 治流鼻血

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 红茶柠檬的做法大全

柠檬红茶热布丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

柠檬红茶热布丁
2个鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋黄中加入30g糖和一小撮盐
搅拌均匀
倒入柠檬汁
搅拌均匀
准备红茶，柠檬味儿的
蛋黄糊中筛入低粉，倒入红茶粉
搅拌均匀
倒入牛奶
搅拌均匀
蛋清中加入15g糖，打至湿性发泡
取一半蛋白到蛋黄红茶糊中
拌匀后再倒入到蛋白霜里
搅拌均匀
烤碗内部涂抹一层黄油，再撒上适量中粉，待中粉都粘住后，倒掉多余的粉
将布丁糊倒入烤碗中，坐浴水中，烤箱180度，40min
烤好～～