天天菜谱
共14图
养生芋头酥
8.8分
60人已做过
愫生活
时间:2,小,时,以,上,难度:一,般,配方:芋头、燕麦片、鸡蛋、白砂糖,步骤:1.芋头,鸡蛋 2.芋头洗净去皮,切成大块 3.放入锅中隔水蒸至软糯 4.蒸至软糯的芋头
2,小,时,以,上
一,般
甜
配方
4种材料
芋头
1个、
燕麦片
半包、
鸡蛋
1个、白砂糖 200克
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋头,鸡蛋
步骤2.
芋头洗净去皮,切成大块
步骤3.
放入锅中隔水蒸至软糯
步骤4.
蒸至软糯的芋头
步骤5.
蒸好芋头压成芋泥,并加入白砂糖,并拌均匀
步骤6.
即食燕麦片,倒在盘子备用
步骤7.
鸡蛋打成蛋液
步骤8.
用手将芋泥捏成小圆柱体
步骤9.
将芋泥在蛋液里滚一滚
步骤10.
然后裹上燕麦片,让周围均匀沾满燕麦片
步骤11.
放烤盘铺上油纸,依次做好的芋泥卷,放入烤盘
步骤12.
烤箱预热180度
步骤13.
然后烤盘放中层
步骤14.
上下火烤18-20分钟,表面变成金黄色就可以了。
步骤15.
营养美味的养生芋头酥OK了
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做法
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窍门配方
养生芋头酥
芋头,鸡蛋
放入锅中隔水蒸至软糯
蒸至软糯的芋头
蒸好芋头压成芋泥,并加入白砂糖,并拌均匀
即食燕麦片,倒在盘子备用
用手将芋泥捏成小圆柱体
将芋泥在蛋液里滚一滚
然后裹上燕麦片,让周围均匀沾满燕麦片
放烤盘铺上油纸,依次做好的芋泥卷,放入烤盘
烤箱预热180度
然后烤盘放中层
上下火烤18-20分钟,表面变成金黄色就可以了。
营养美味的养生芋头酥OK了