蒜蓉蒸金针菇

7.4分
97人已做过
一般 牙签、保鲜膜 微波炉

配方

8种材料
海天海鲜酱油 、海天蚝油 、金针菇 、蒜 、香葱 、色拉油 、盐 、糖

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇、葱、蒜准备好
步骤2.
蒜、葱切末
步骤3.
海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替
步骤4.
金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里
步骤5.
把切好的蒜末放在金针菇上
步骤6.
调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞
步骤7.
把盘子放入微波炉，高水2分钟
步骤8.
拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌

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金针菇 酱油 蚝油 蒜末 白糖 香葱 盐水

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蒜蓉蒸金针菇
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、葱、蒜准备好
蒜、葱切末
海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替
金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里
把切好的蒜末放在金针菇上
调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞
把盘子放入微波炉，高水2分钟
拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌