天天菜谱
共9图
红腐乳焖白茄子
6.9分
7人已做过
刺猬小小蓉
时间:1,0,-,3,0,分,钟,配方:白茄子、肉末、红腐乳、蒜头,步骤:1.将所需要的茄子,蒜头,红腐乳,肉 2.白茄子切块泡入淡盐水中浸泡 3.蒜头切成末,锅中倒入适量油,油热 4.倒入茄子块翻炒
1,0,-,3,0,分,钟
家、常
配方
6种材料
白茄子
适量、
肉末
适量、
红腐乳
一块、
蒜头
一个、
蚝油
适量、
生抽
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所需要的茄子,蒜头,红腐乳,肉末备好
步骤2.
白茄子切块泡入淡盐水中浸泡
步骤3.
蒜头切成末,锅中倒入适量油,油热倒入蒜末爆香
步骤4.
倒入茄子块翻炒
步骤5.
加入适量的清水煮至茄子变软熟透
步骤6.
红腐乳,生抽,蚝油调成汁备用
步骤7.
将肉末倒入锅中
步骤8.
再倒入调味汁,煮至收汁即可
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腐乳茄子做法大全
菜谱:
8
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做法
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窍门配方
红腐乳焖白茄子
将所需要的茄子,蒜头,红腐乳,肉末备好
白茄子切块泡入淡盐水中浸泡
蒜头切成末,锅中倒入适量油,油热倒入蒜末爆香
倒入茄子块翻炒
加入适量的清水煮至茄子变软熟透
红腐乳,生抽,蚝油调成汁备用
将肉末倒入锅中
再倒入调味汁,煮至收汁即可