猪肉韭菜蒸饺

9.0分

27人已做过

18LS28xgl零落

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:韭菜、饺子皮、植物油、鸡精，步骤:1.七分瘦三分肥的猪肉，同三片姜，一 2.备好浓汤宝；肉馅里放点浓汤宝，味 3.浓汤宝放进碗里，微波炉中火加热2 4.将变成浆糊的浓汤宝调入肉馅里

3,0,分,钟,-,1,小,时难咸、鲜

猪肉馅 550克、韭菜 450克、饺子皮 1250克、姜 3片、植物油 2小勺、盐 2勺、鸡精 1小勺、浓汤宝 2块、酱油 1.5小勺、料酒 1小勺、小葱 4颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

七分瘦三分肥的猪肉，同三片姜，一起绞成猪肉馅备用

步骤2.

备好浓汤宝；肉馅里放点浓汤宝，味道更鲜美

步骤3.

浓汤宝放进碗里，微波炉中火加热20秒

步骤4.

将变成浆糊的浓汤宝调入肉馅里

步骤5.

再放入其他调料搅拌均匀

步骤6.

韭菜择去老叶，洗净，沥干水分，切成韭菜碎；小葱4颗洗净后切成葱末，同韭菜碎混合

步骤7.

将韭菜碎同肉末拌匀

步骤8.

饺子皮置于掌心，挑上饺子馅，将饺子皮对折成半圆形状，再折成月牙状

步骤9.

包好的饺子放置的时候，要分开些，以免粘连

步骤10.

蒸隔刷一层植物油，将饺子放上去，饺子之间也要留些空间，以免粘连；由于是大家一起包的饺子，形状是各式各样的。月牙状的是本人包的，\(^o^)/~~~~

步骤11.

热水上锅，水开后再蒸8分钟即可

步骤12.

热腾腾的蒸饺上锅咯；食用的时候可以调些蘸料，直接食用也非常美味

包含此做法的食谱

补钙强身健体保护肝脏润肠通便

窍门配方

猪肉韭菜蒸饺

七分瘦三分肥的猪肉，同三片姜，一起绞成猪肉馅备用

备好浓汤宝；肉馅里放点浓汤宝，味道更鲜美

浓汤宝放进碗里，微波炉中火加热20秒

将变成浆糊的浓汤宝调入肉馅里

再放入其他调料搅拌均匀

韭菜择去老叶，洗净，沥干水分，切成韭菜碎；小葱4颗洗净后切成葱末，同韭菜碎混合

将韭菜碎同肉末拌匀

饺子皮置于掌心，挑上饺子馅，将饺子皮对折成半圆形状，再折成月牙状

包好的饺子放置的时候，要分开些，以免粘连

蒸隔刷一层植物油，将饺子放上去，饺子之间也要留些空间，以免粘连；由于是大家一起包的饺子，形状是各式各样的。月牙状的是本人包的，\(^o^)/~~~~

热水上锅，水开后再蒸8分钟即可

热腾腾的蒸饺上锅咯；食用的时候可以调些蘸料，直接食用也非常美味