天天菜谱
共13图
可可燕麦小饼干
8.8分
897人已做过
10分钟以内
难
烤箱
配方
8种材料
低粉 190g、
橄榄油
95g、
鸡蛋
1个、糖粉 60~g、
奶粉
20~g、可可粉 10g、
燕麦
1把(约g左右)、
泡打粉
1小勺(~g)
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料(忘记面粉了,190g)
步骤2.
一个盆,倒入油,倒入糖粉。
步骤3.
哒哒哒哒哒~打蛋器打几下融合。
步骤4.
放一个鸡蛋
步骤5.
哒哒哒哒哒,打蛋器抵挡打发,大约3~5分钟。
步骤6.
低粉,奶粉,泡打粉,可可粉,过筛~
步骤7.
用勺子拌几下(因为我要分出来一个面团做其他口味,所以最后放的可可粉,小伙伴们可以把可可粉和面粉一同加入搅拌哦~)
步骤8.
放入燕麦片(左可可燕麦,右蔓越莓~)咣咣咣再拌几下。注意!(不要转圈搅拌!!!随便剁几下铲几下,和均匀了就可以!!!)
步骤9.
油纸铺烤盘,150度上下火预热5分钟。面团揪一块,搓成小球,用勺子啪一按,放油纸上排排坐。
步骤10.
放入烤箱,150度上下火15分钟。(烤箱功率不同,我的是烤15分钟,小伙伴们控制在10~20分钟哦)
步骤11.
叮!拿出烤箱,晾凉~
步骤12.
吃掉!
窍门
可可粉和燕麦换其他口味的就可以,比例都差不多哦~橄榄油做出来的饼干有种橄榄味,换成玉米油会好很多~如果面团太黏可以多放些麦片坚果~
包含此做法的食谱
打蛋器
蔓越莓
烤箱烤
泡打粉
可可粉
打蛋
可可
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烤箱
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7.8分
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窍门配方
可可燕麦小饼干
准备好材料(忘记面粉了,190g)
一个盆,倒入油,倒入糖粉。
哒哒哒哒哒~打蛋器打几下融合。
放一个鸡蛋
哒哒哒哒哒,打蛋器抵挡打发,大约3~5分钟。
低粉,奶粉,泡打粉,可可粉,过筛~
用勺子拌几下(因为我要分出来一个面团做其他口味,所以最后放的可可粉,小伙伴们可以把可可粉和面粉一同加入搅拌哦~)
放入燕麦片(左可可燕麦,右蔓越莓~)咣咣咣再拌几下。注意!(不要转圈搅拌!!!随便剁几下铲几下,和均匀了就可以!!!)
油纸铺烤盘,150度上下火预热5分钟。面团揪一块,搓成小球,用勺子啪一按,放油纸上排排坐。
放入烤箱,150度上下火15分钟。(烤箱功率不同,我的是烤15分钟,小伙伴们控制在10~20分钟哦)
叮!拿出烤箱,晾凉~
吃掉!